WAFFLE DE SANDUICHEIRA

Waffle é aquela receita que todo mundo já comeu. Seja na casa da vó, dos tios, ou naquela visita ao sítio.

Hoje é difícil achar quem tenha a ferramenta correta para a execução do Waffle tradicional (apesar de eu ter visto pra vender, dia desses, numa loja de utilidades), mas quando bate a vontade, qualquer coisa serve né?

Eu acabei improvisando com a minha sanduicheira e deu super certo, por isso vou compartilhar aqui com vocês, mais uma receita prática e deliciosa, com cheiro e sabor de infância.

 

1.jpg

 

Vamos para a cozinha?

 

Ingredientes:

2 xícaras de farinha de trigo

1 xícara de açúcar

3 ovos

1 xícara de leite

1 colher (sopa) de fermento químico

 

Preparo:

Numa tigela, coloque os ovos, o leite e o açúcar. Adicione o trigo aos poucos e vá misturando até obter uma massa homogênea. Acrescente o fermento químico.

Coloque uma concha generosa da massa na sua sanduicheira, e feche. Abra de tempos em tempos para verificar, o ponto é quando a massa está levemente dourada.

Sirva com Nutella, mel, ou o doce de sua preferência.

 

Sirva-se!

 

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3 comentários sobre “WAFFLE DE SANDUICHEIRA

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